「WTO農業交渉と日本提案に対する各国の対応について」
　農林水産省総合食料局国際経済課長　笹谷秀光氏

「野菜・い草産地の実情とセーフガードについて」
(1)「セーフガードの仕組みと農水省の検討状況について」
　農林水産省総合食料局国際調整課長　高橋 徹氏
(2)「野菜・い草産地の実情について」
　・JA埼玉県中央会地域振興部長　薄井 正昭氏
　・JA熊本中央会営農農政部長　田尻 恒憲氏

○「雪印乳業食中毒事故と食品の安全性について」
(1)「雪印乳業食中毒事故と牛乳流通について」
　東京大学大学院経済学研究科助教授　矢坂　雅充氏
(2)「今日の食品の安全性をめぐる問題と食品衛生法について」　
　日本生活協同組合連合会　安全政策推進室長　渡辺　秀一　氏

「WTO農業交渉における日本提案の検討状況」
農林水産省国際経済課長　針原　寿朗　氏

「基本計画と食料自給率向上に対する生産・消費の取り組みについて」

第1部(第12回学習会)
　「食料・農業・農村基本計画とその推進について」
　　講師：農林水産省大臣官房企画室長　武本　俊彦氏

第2部(討論会)
　「食料自給率向上に対する生産･消費の取り組みについて」
　課題提起者：
　(1)「“ザッツ国産”」DEVANDA代表　藤田　和芳氏
　(2)「全農における農産物の検査･認証の仕組みについて」
　　 JA全農農畜産物検査･認証事務局長　原　耕造氏
　(3)「学校給食における地場産品の活用について」　
　　世田谷区立烏山北小学校　栄養士　関根　美知子氏
　(4)「実需者からみた大豆供給の現状と課題について」　
　　日本豆腐協会専務理事　木嶋　弘倫氏
　(5)「国内農産物の加工品開発の状況について」　
　　・日本生活協同組合連合会商品本部　
　　・特別商品グループ担当部長　二瓶　勉氏

○ＷＴＯ農業交渉の論点と課題について
　　 農林水産省経済局国際経済課長　針原　寿朗氏

○コーデックス委員会におけるＧＭＯ問題についての検討状況について」
(1)「コーデックス委員会におけるＧＭＯ問題の検討状況について」
　・厚生省生活衛生局食品保健課長課長補佐　木村　博承氏
(2)「ＧＭＯの環境の安全性について」　
　・農林水産技術会議事務局先端産業技術研究課長　吉田　岳志氏
(3)「コーデックス委員会におけるＧＭＯに関する
　 消費者の対応と今後の取り組み」
　・全国消費者団体連絡会事務局長　日和佐　信子氏